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MASSA SEM GLÚTEN COM ATUM À PUTTANESCA

  • 125 g de massa sem glúten
  • 125 g de atum enlatado
  • 1 tomate em cubos
  • 20 g de azeitonas fatiadas
  • 2 colheres de chá de alcaparras picadas
  • 30 g de espinafres bebé
  • um pouco de parmesão ralado
  • pimenta preta

 

1) Cozinhar a massa de acordo com as instruções da embalagem.

2) Escorrer e adicionar à panela.

3) Misturar bem o atum, tomate, azeitonas, alcaparras e espinafres com a massa.

4) Servir em pratos e colocar em cima um pouco queijo parmesão e pimenta moída na hora.

 

Fonte: https://www.fodmaps.de/glutenfreie-nudeln-mit-thunfisch-puttanesca/

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