MASSA SEM GLÚTEN COM ATUM À PUTTANESCA

• 125 g de massa sem glúten
• 125 g de atum enlatado
• 1 tomate em cubos
• 20 g de azeitonas fatiadas
• 2 colheres de chá de alcaparras picadas
• 30 g de espinafres bebé
• um pouco de parmesão ralado
• pimenta preta

1) Cozinhar a massa de acordo com as instruções da embalagem.

2) Escorrer e adicionar à panela.

3) Misturar bem o atum, tomate, azeitonas, alcaparras e espinafres com a massa.

4) Servir em pratos e colocar em cima um pouco queijo parmesão e pimenta moída na hora.

Fonte: https://www.fodmaps.de/glutenfreie-nudeln-mit-thunfisch-puttanesca/