1) Pré-aquecer o forno a 200 graus.
2) Misturar o farelo de arroz com especiarias e ervas aromáticas (por exemplo, alecrim, sal, cominho, etc.).
3) Em seguida, adicionar todos os ingredientes ao farelo e misturar bem.
4) Deixar a mistura repousar durante 10 minutos para que as cascas de psílio possam inchar. A massa já deve estar boa e pegajosa.
5) Despeje a massa em um muffin ou num pão de forma maior, caso contrário, ela escorrerá. Sinta-se à vontade para encher completamente até ao topo e alisá-lo.
6) Agora corte um X no meio dos pãezinhos e asse no forno durante aproximadamente 15 - 20 minutos.
Fonte: https://www.chefkoch.de/rezepte/3130091466320246/Low-Carb-Low-FODMAP-Broetchen.html